据对全国500个县集贸市场和采集点的监测,5月第1周(采集日为5月8日)仔猪、牛肉、活羊、玉米价格环比上涨,生猪、猪肉、鸡蛋、鸡肉、商品代雏鸡、活牛、羊肉、生鲜乳、豆粕、肉鸡配合饲料价格环比下跌,育肥猪配合饲料、蛋鸡配合饲料价格环比持平。
生猪产品价格。全国仔猪平均价格39.57元/公斤,比前一周上涨0.1%,同比上涨3.8%。新疆、浙江、上海、天津、青海等14个省份仔猪价格上涨,贵州、湖北、山西、河南、重庆等13个省份仔猪价格下跌,内蒙、湖南价格持平。华北地区价格较高,为41.85元/公斤;西南地区价格较低,为37.24元/公斤。全国生猪平均价格15.17元/公斤,比前一周下跌0.3%,同比上涨0.1%。宁夏、上海、陕西、河南、甘肃等9个省份生猪价格上涨,天津、新疆、山西、北京、江西等20个省份生猪价格下跌,安徽价格持平。西南地区价格较高,为15.84元/公斤;东北地区价格较低,为14.55元/公斤。全国猪肉平均价格25.99元/公斤,比前一周下跌0.1%,同比上涨4.5%。广西、甘肃、陕西、内蒙古、北京等10个省份猪肉价格上涨,新疆、黑龙江、辽宁、山西、广东等15个省份猪肉价格下跌,天津、上海、安徽、重庆、宁夏价格持平?;厍鄹窠细撸?/span>28.01元/公斤;东北地区价格较低,为22.90元/公斤。
家禽产品价格。全国鸡蛋平均价格9.30元/公斤,比前一周下跌1.3%,同比下跌2.4%。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋价格7.89元/公斤,比前一周下跌2.0%,同比下跌1.6%。全国鸡肉平均价格22.89元/公斤,比前一周下跌0.1%,同比下跌1.9%。商品代蛋雏鸡平均价格4.16元/只,比前一周下跌0.2%,同比上涨10.9%。商品代肉雏鸡平均价格3.46元/只,比前一周下跌0.3%,同比下跌0.6%。
牛羊产品价格。全国牛肉平均价格69.78元/公斤,比前一周上涨0.4%,同比下跌4.9%。河北、内蒙古等10个主产省份牛肉价格63.64元/公斤,比前一周上涨0.3%。主产省份活牛价格26.92元/公斤,比前一周下跌0.1%,同比上涨13.9%。全国羊肉平均价格69.61元/公斤,比前一周下跌0.1%,同比下跌4.9%。河北、内蒙古等10个主产省份羊肉价格67.68元/公斤,比前一周上涨0.1%。主产省份活羊价格29.42元/公斤,比前一周上涨0.2%,同比下跌1.9%。
生鲜乳价格。内蒙古、河北等10个主产省份生鲜乳平均价格3.07元/公斤,比前一周下跌0.3%,同比下跌10.0%。
饲料价格。全国玉米平均价格2.42元/公斤,比前一周上涨0.8%,同比下跌4.3%。主产区东北三省玉米价格为2.22元/公斤,比前一周上涨0.9%;主销区广东省玉米价格2.51元/公斤,比前一周上涨0.8%。全国豆粕平均价格3.69元/公斤,比前一周下跌2.1%,同比下跌1.1%。育肥猪配合饲料平均价格3.43元/公斤,与前一周持平,同比下跌3.7%。肉鸡配合饲料平均价格3.54元/公斤,比前一周下跌0.3%,同比下跌3.8%。蛋鸡配合饲料平均价格3.27元/公斤,与前一周持平,同比下跌3.5%。
单位:元/公斤、元/只 |
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项目 |
本周 |
上年同期 |
前一周 |
同比% |
环比% |
仔猪 |
39.57 |
38.11 |
39.52 |
3.8 |
0.1 |
生猪 |
15.17 |
15.16 |
15.22 |
0.1 |
-0.3 |
猪肉 |
25.99 |
24.88 |
26.02 |
4.5 |
-0.1 |
鸡蛋 |
9.30 |
9.53 |
9.42 |
-2.4 |
-1.3 |
主产省份鸡蛋 |
7.89 |
8.02 |
8.05 |
-1.6 |
-2.0 |
鸡肉 |
22.89 |
23.33 |
22.91 |
-1.9 |
-0.1 |
商品代蛋雏鸡 |
4.16 |
3.75 |
4.17 |
10.9 |
-0.2 |
商品代肉雏鸡 |
3.46 |
3.48 |
3.47 |
-0.6 |
-0.3 |
主产省份活牛 |
26.92 |
23.64 |
26.96 |
13.9 |
-0.1 |
牛肉 |
69.78 |
73.41 |
69.53 |
-4.9 |
0.4 |
主产省份活羊 |
29.42 |
30.00 |
29.37 |
-1.9 |
0.2 |
羊肉 |
69.61 |
73.17 |
69.65 |
-4.9 |
-0.1 |
主产省份生鲜乳 |
3.07 |
3.41 |
3.08 |
-10.0 |
-0.3 |
玉米 |
2.42 |
2.53 |
2.40 |
-4.3 |
0.8 |
豆粕 |
3.69 |
3.73 |
3.77 |
-1.1 |
-2.1 |
育肥猪配合饲料 |
3.43 |
3.56 |
3.43 |
-3.7 |
0.0 |
肉鸡配合饲料 |
3.54 |
3.68 |
3.55 |
-3.8 |
-0.3 |
蛋鸡配合饲料 |
3.27 |
3.39 |
3.27 |
-3.5 |
0.0 |
蛋鸡主产省份统计范围:河北、山西、辽宁、吉林、黑龙江、江苏、安徽、山东、河南、陕西。 |
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活牛主产省份统计范围:河北、内蒙古、辽宁、吉林、黑龙江、山东、河南、云南、宁夏、新疆。 |
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活羊主产省份统计范围:河北、内蒙古、安徽、山东、河南、湖南、四川、云南、甘肃、新疆。 |
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生鲜乳主产省份统计范围:河北、山西、内蒙古、辽宁、黑龙江、山东、河南、陕西、宁夏、新疆。 |