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5月第1周畜产品和饲料集贸市场价格情况

日期:2025-05-14 来源:农业农村部畜牧兽医局 【字体: 打印本页

  据对全国500个县集贸市场和采集点的监测,5月第1周(采集日为58日)仔猪、牛肉、活羊、玉米价格环比上涨,生猪、猪肉、鸡蛋、鸡肉、商品代雏鸡、活牛、羊肉、生鲜乳、豆粕、肉鸡配合饲料价格环比下跌,育肥猪配合饲料、蛋鸡配合饲料价格环比持平。

  生猪产品价格。全国仔猪平均价格39.57/公斤,比前一周上涨0.1%,同比上涨3.8%。新疆、浙江、上海、天津、青海等14个省份仔猪价格上涨,贵州、湖北、山西、河南、重庆等13个省份仔猪价格下跌,内蒙、湖南价格持平。华北地区价格较高,为41.85/公斤;西南地区价格较低,为37.24/公斤。全国生猪平均价格15.17/公斤,比前一周下跌0.3%,同比上涨0.1%。宁夏、上海、陕西、河南、甘肃等9个省份生猪价格上涨,天津、新疆、山西、北京、江西等20个省份生猪价格下跌,安徽价格持平。西南地区价格较高,为15.84/公斤;东北地区价格较低,为14.55/公斤。全国猪肉平均价格25.99/公斤,比前一周下跌0.1%,同比上涨4.5%。广西、甘肃、陕西、内蒙古、北京等10个省份猪肉价格上涨,新疆、黑龙江、辽宁、山西、广东等15个省份猪肉价格下跌,天津、上海、安徽、重庆、宁夏价格持平?;厍鄹窠细撸?/span>28.01/公斤;东北地区价格较低,为22.90/公斤。

  家禽产品价格。全国鸡蛋平均价格9.30/公斤,比前一周下跌1.3%,同比下跌2.4%。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋价格7.89/公斤,比前一周下跌2.0%,同比下跌1.6%。全国鸡肉平均价格22.89/公斤,比前一周下跌0.1%,同比下跌1.9%商品代蛋雏鸡平均价格4.16/只,比前一周下跌0.2%,同比上涨10.9%。商品代肉雏鸡平均价格3.46/只,比前一周下跌0.3%,同比下跌0.6%

  牛羊产品价格。全国牛肉平均价格69.78/公斤,比前一周上涨0.4%,同比下跌4.9%。河北、内蒙古等10个主产省份牛肉价格63.64/公斤,比前一周上涨0.3%。主产省份活牛价格26.92/公斤,比前一周下跌0.1%,同比上涨13.9%。全国羊肉平均价格69.61/公斤,比前一周下跌0.1%,同比下跌4.9%。河北、内蒙古等10个主产省份羊肉价格67.68/公斤,比前一周上涨0.1%。主产省份活羊价格29.42/公斤,比前一周上涨0.2%,同比下跌1.9%。

  生鲜乳价格。内蒙古、河北等10个主产省份生鲜乳平均价格3.07/公斤,比前一周下跌0.3%,同比下跌10.0%

  饲料价格。全国玉米平均价格2.42/公斤,比前一周上涨0.8%,同比下跌4.3%。主产区东北三省玉米价格为2.22/公斤,比前一周上涨0.9%;主销区广东省玉米价格2.51/公斤,比前一周上涨0.8%。全国豆粕平均价格3.69/公斤,比前一周下跌2.1%,同比下跌1.1%。育肥猪配合饲料平均价格3.43/公斤,与前一周持平,同比下跌3.7%。肉鸡配合饲料平均价格3.54/公斤,比前一周下跌0.3%,同比下跌3.8%。蛋鸡配合饲料平均价格3.27/公斤,与前一周持平,同比下跌3.5%  

20255月第1周(总第19周)畜产品、饲料集市价格

   单位:元/公斤、元/只

项目

本周

上年同期

前一周

同比%

环比%

仔猪

  39.57

  38.11

  39.52

  3.8

  0.1

生猪

  15.17

  15.16

  15.22

  0.1

  -0.3

猪肉

  25.99

  24.88

  26.02

  4.5

  -0.1

鸡蛋

  9.30

  9.53

  9.42

  -2.4

  -1.3

主产省份鸡蛋

  7.89

  8.02

  8.05

  -1.6

  -2.0

鸡肉

  22.89

  23.33

  22.91

  -1.9

  -0.1

商品代蛋雏鸡

  4.16

  3.75

  4.17

  10.9

  -0.2

商品代肉雏鸡

  3.46

  3.48

  3.47

  -0.6

  -0.3

主产省活牛

  26.92

  23.64

  26.96

  13.9

  -0.1

牛肉

  69.78

  73.41

  69.53

  -4.9

  0.4

主产省活羊

  29.42

  30.00

  29.37

  -1.9

  0.2

羊肉

  69.61

  73.17

  69.65

  -4.9

  -0.1

主产省份生鲜乳

  3.07

  3.41

  3.08

  -10.0

  -0.3

玉米

  2.42

  2.53

  2.40

  -4.3

  0.8

豆粕

  3.69

  3.73

  3.77

  -1.1

  -2.1

育肥猪配合饲料

  3.43

  3.56

  3.43

  -3.7

  0.0

肉鸡配合饲料

  3.54

  3.68

  3.55

  -3.8

  -0.3

蛋鸡配合饲料

  3.27

  3.39

  3.27

  -3.5

  0.0

蛋鸡主产省份统计范围:河北、山西、辽宁、吉林、黑龙江、江苏、安徽、山东、河南、陕西。

活牛主产省份统计范围:河北、内蒙古、辽宁、吉林、黑龙江、山东、河南、云南、宁夏、新疆。

活羊主产省份统计范围:河北、内蒙古、安徽、山东、河南、湖南、四川、云南、甘肃、新疆。

生鲜乳主产省份统计范围:河北、山西、内蒙古、辽宁、黑龙江、山东、河南、陕西、宁夏、新疆。

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